Yumiko Kanazawa

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2009年10月09日

タイ

と、いうわけで

タイ王国にでも行ったつもりで

ガイパッカパオ。



鶏肉とバジルを炒めたもの。白ご飯と目玉焼きは付き物ですよね!
きゅうりスライスもね。


私はこれに辛いナンプラーをかけて食べるのが大好きです。


サラダは茄子の酸っぱいサラダ。

スープも、全然辛くないんですよ。


昔、新宿南口のサザンテラスにある広島県アンテナショップのイベントを担当していたときには、地下街にあるタイ料理レストランによく行きました。
今もあるのかな。

レストランというよりフードコートみたいなかんじ。
テイクアウトも充実。

お値段もお手頃な記憶が。

自宅ではタイの音楽も聴きますね。
タイの歌謡曲とかもあのノリが意外と面白いし、タイ語のJAZZでまったりしたり。


以前、短期間ですがプーケットに住んだことがあります。



懐かしいわ。


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