Yumiko Kanazawa

バナーを作成

2009年10月12日

蕎麦しみず

マクロビフードを食べていた時からお蕎麦にはまりました。

写真は、宮崎市中心を通るメイン通りから少しはいったところのお蕎麦屋さん−しみずの天ざる


大阪出身の私は、麺といえば讃岐うどん。

しかし
ちょ〜マクロビでは小麦粉はNGなんです。


お蕎麦にだし汁ではなく、[粗塩]をいただいて食べていた頃を思い出します。

だし汁は、鰹が入っているから超マクロビの時には食べないようにしていました。


今は健康になり、ぽっちゃりしすぎくらいです!

身体は資本です。


心身ともに健康で豊かな生活ができるように心がけたいですね。


同じカテゴリー(ダイアリー)の記事画像
インカメ
海月 お好み焼き
ダンロップ
ハッピーハロウィン!
散歩
お疲れ様
同じカテゴリー(ダイアリー)の記事
 インカメ (2016-11-25 11:45)
 海月 お好み焼き (2016-11-21 15:37)
 ダンロップ (2016-11-20 18:59)
 ハッピーハロウィン! (2016-10-31 22:09)
 散歩 (2016-10-30 09:41)
 お疲れ様 (2016-10-04 22:44)

この記事へのコメント
そっか..鰹も動物ですもんね~
超はなかなか厳しいなぁ~

こちら..私も1回でファンになりました。
チョッと関東のいダシに近いかなぁ~

でも..満腹感が....σ(^_^;)
Posted by カッ達? at 2009年10月12日 15:42
カッ達さま
お久しぶりです。
「小盛り」ですよね。 たしかに。。
一緒に行った男性は、大盛りをオーダーして、
「え?これで大盛り?」なんて。

清武にも美味しいおそばやさんがありますよね。
お店の名前、また忘れちゃいました。。。。
Posted by ゆみ子 at 2009年10月12日 16:53
其れは、乳岩亭。    蕎麦打ちに言わせると、打ち方よりもそば粉の良し悪しで味は決まるそうな・・・・・。その方は、北海道の2ヵ所の産地をブレンドして打ってだしてくれた。それはどことどこですかと尋ねると、忘れたととぼけられました。今日は、生駒高原のコスモスを見てから韓国岳に挨拶して、旅行人山荘の露天風呂で骨休めの日帰り入浴して帰って来ました。都城の10号線沿いには白い蕎麦の花が秋風に揺らいでいました。宮崎で評判を聞いて行くのですが・・・・・・。ああ~15年位前、麻布十番の老舗で白い蕎麦を食したけど、箸で3回すくって終わり。ざるで、900円だった。怒ったね。味は・・・・・。
Posted by 太公望 at 2009年10月12日 20:18
太公望さま
コスモスはきれいだったでしょうね。
韓国だけにも一度行ってみたいと思っています。
Posted by ゆみ子 at 2009年10月12日 23:29
わぁーーーー!

美味しそう!初めてコメントします。ネイルのサイトから飛んで来ました。

ウンチクはさておき、社長の美貌の秘訣は食べ物なんですね。私も一度行って見たいです。
Posted by あやみ at 2009年10月13日 11:07
はじめまして、あやみさま!

おそばはあちこち美味しいところありますよね。
清武にはお気に入りのお蕎麦屋さんが3件ほどあるんですよ~!
宮崎市内にも3件。
今日は何を食べようかな~~!
Posted by ゆみ子社長ゆみ子社長 at 2009年10月13日 11:20
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。