Yumiko Kanazawa

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2009年12月23日

ピローのピザ

水牛のモッツァレラチーズを使ったマルゲリータが好きなんです。

今日、久しぶりに一ツ葉のピローに行きました。
そう。
宮崎牛を鉄板で焼いてくれる、みやちくの隣です。

残念なことに水牛のモッツァレラチーズ、在庫切れ。

男前の川越くんに無理を言って、ハーフ&ハーフにしていただきました!
キノコとサラミで。



イタリアに行ったとき、みんな(?)ピザをこんなふうに折り畳んで食べていました。

三角の先を丸めて中にクルンと。

イタリアンピザは薄い生地だから軽く口に入るでしょ。
アメリカンのタイプは、そうはいきませんけどね。

さて、今から現場回り。

行ってきます!


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