Yumiko Kanazawa

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2010年05月06日

ハロハロ

エスニック料理のハロハロにて。


ランチセットがいろいろ。

タイのグリーンカレーやパッタイのセットには、揚げ春巻や生春巻、スープやタンドリーチキンなどがついている。

一応、カロリーを気にして、パッタイ単品。
スープ付きで550円

パッタイとは、タイの焼きそばみたいなもの。

タイにいたとき、友人達は、砂糖やお酢、ナンプラーやタイの唐辛子をかけて、混ぜて食べていた。

この4種の薬味は、タイのレストランには必ず置いてありますよね。

これをどう使いこなせるか!って感じです。


今日は、クリニック草で検査。
心電図やレントゲンなど。
意外と安い。

薬もいただき、安心!


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この記事へのコメント
タイ料理って香辛料の奥が深いですよね。
僕は辛さはあまり得意な方ではないのですが
あの香辛料はクセになります。

あの薬味、日常生活にいかすのは難しそうですね。
ちなみに信州人はたいてい、マイトウガラシを持っています(笑)
Posted by 藤堂作太郎 at 2010年05月06日 21:20
藤堂作太郎さま
マイ唐辛子!?体を温めて寒い冬をのりきるのでしょうか
Posted by ゆみ子社長 at 2010年05月08日 08:19
 
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